エノラジオ

料理

【ザクザクチキンパウダー】ドンキで買った唐揚げ粉で作った韓国から揚げがウマイ!

https://enomox.com/300/
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【スヌープ・ドッグのお料理教室02】ダーティ・ハウス・ガンボがまじヤバいぜ!ウゥー・ウィー!

「スヌープドッグのお料理教室」で作ってみようの2回目です。今回は写真なしのものに挑戦してみたのですが、正解が分からない為、成功したのか失敗したのかが分からないという結果でしたが、小5の息子は「美味しい」と言ってくれたので、感無量。 ...
料理

【ペペロンチーノ・ピッコロ】イタリアの唐辛子が良い!

参考にしているRegalo小倉さんの料理動画で使われていた唐辛子「ペペロンチーノ・ピッコロ」。スーパーや輸入食材屋に行ってもどこも売っていません。通販で売っているとこも少ない。そんなイタリア唐辛子を買ってみたので、日本の唐辛子と比較しなが...
料理

【エノラジオ】ep.006 男の料理音 アーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ・エ・マッシュルーム

エノラジオep.006配信開始です。 昨日、デイキャンプに行って録音したのですが、風防なかった為に使い物にならず。急遽いつも通りの「料理音+ひとりごと」でお送りとなりました。 自転車デイキャンプの模様は、写真を撮ってき...
料理

【エノラジオ】ep.005 男の料理音 グリチア風スパゲティ

エノラジオep.005配信開始です。 先日導入した新機材ZOOM F1-LPに、新たにゲットしたXYマイクを装着して録音しました。 設定や録音する際の距離など、まだまだ改良の余地がありそうですが、探りながら向上...
自転車

【エノラジオ】ep.004 自転車通勤 BRUNO BIKE e-tool

初の料理以外のポッドキャスト配信!どんな内容なら聞いてもらえるのか?暗中模索の日々ですが、思いついた事で出来ることはやっていこうと思っています。今回は、自転車通勤の様子を自転車通勤しながら喋ってみました。 コロナの影響もあり、自転車...
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