2022-06

料理

イタリアのソウルフード?『ピアディーナ』作ってみました

近所のお店がイベント出店の際に販売していて、名前は知っていた料理「ピアディーナ」が、イタリアンプロ養成講座で紹介されていたので、作らずにはいられません。ピアディーナとは?イタリア・ロマーニャ、ボローナ地方のソウルフードで、小麦粉、ラード、水...
キャンプ

【自転車×ジェットボイル】- キャンプでコーヒーと冷麺を作る

DAVOSから発売された浪漫アイテム「JBケージ」を使いたいが為に「JETBOIL(ジェットボイル)」を買い、キャンプで使ってきました。JETBOIL(ジェットボイル)とは?超速でお湯が沸かせる「クッカー(鍋)」と「バーナー(コンロ)」のセ...
キャンプ

キャンプ飯 – いつもと違うスペアリブ×2

先日ドン・キホーテで購入したスペアリブ用のソースと、スーパーで買ったシーズニングをキャンプに行った際に使ってみました🐷何料理?①SƯỜN XÀO CHUA NGỌT海外で売られているものをそのまま輸入して、必要事項だけ日本語でシールが貼って...